איך מכינים עוגת יום הולדת כוסות שוקולד אגוזי חמאת בוטנים?
הניחו שכבת עוגה נוספת מעל וחזרו על חמאת בוטנים והקפאה עד להנחת השכבה העליונה.
שוקולד. חמאת בוטנים. קרם גבינה שמנת... גן עדן טהור. נסה את עוגת יום ההולדת הנהדרת הזו - זה מדהים! תהנו עם המון המון חלב!
- מארז 1 תערובת עוגות אוכל של פילסברי
- 4 ביצים גדולות
- 0,5 כוס שמן קנולה
- 0,5 כוס מים
- שמנת חמוצה 8 עוז
- 1 קופסא קטנה תערובת פודינג שוקולד אינסטנט
- שקית מיני מיני או שוקולד צ'יפס רגיל
- 4 חבילות 8oz גבינת שמנת מרוככת
- 2 מקלות חמאה מרוככת
- שקית 16 גרם אבקת סוכר (רובו)
- 1 כוס חמאת בוטנים שמנת מומסת
- שקית אחת של מיני כוס חמאת בוטנים של מיני, חצויה (שקית להקפיא שעה לפני החיתוך, זה הרבה יותר קל)
מניחים שכבה אחת על מעמד לעוגה ומזלפים מעל חמאת בוטנים מומסת.
- 1חממו תנור ל 177 מעלות צלזיוס / 180 מעלות צלזיוס.
- 2במעמד או במיקסר חשמלי הוסיפו את תערובת העוגה, הביצים, השמן, המים, השמנת החמוצה, תערובת הפודינג ושוקולד צ'יפס. מקציפים עד לקבלת תערובת אחידה, כ- 1,5 דקות. זה יהיה עבה.
- 3יוצקים באופן שווה לתבניות עוגה משומנות היטב. אופים 30-35 דקות או עד שקיסם יוצא נקי ממרכז העוגות. תן להתקרר לגמרי.
- 4הכן את ציפוי גבינת השמנת. מכניסים גבינת שמנת וחמאה מרוככות לקערת ערבוב, מקציפים במהירות גבוהה עד לקבלת קרם חלק. טורפים באטיות אבקת סוכר עד שנוצרת עקביות ממרח טובה. זה עשוי להשתמש כמעט בכל שקית אבקת הסוכר. מכניסים למקרר לשעה טובה לפני הקפאה.
- 5הופכים עוגות על נייר שעווה ועם סכין משוננת גדולה חותכים כל עוגה בחצי רוחב ויוצרים 4 שכבות. מניחים שכבה אחת על מעמד לעוגה ומזלפים מעל חמאת בוטנים מומסת.
- 6מורחים מעל זה כמות נדיבה של גבינת שמנת. הניחו שכבת עוגה נוספת מעל וחזרו על חמאת בוטנים והקפאה עד להנחת השכבה העליונה.
- 7מורחים את הכיסוי הנותר על כל העוגה ואז מעל מיני כוס חמאת בוטנים של ריז.
- הקפיאו את העוגה עד להגשה אם תרצו; זה שומר על זה קר ונעים, מה שמקל על חיתוך לפרוסות.
- מערבל חשמלי או מערבל מעמד
- 2 תבניות עוגה 9 אינץ '
- קערת ערבוב
- סכין משוננת
קרא גם: איך מגלגלים פונדנט?
