איך אופים מאפינס שוקולד צ'יפס מיניאטורי?

מוסיפים את החומרים היבשים לקערת ערבוב
מוסיפים את החומרים היבשים לקערת ערבוב.

עם כמה מרכיבים פשוטים, ותבניות מיני מאפינס, תוכלו להכין את המאפינס המתוקים והשוקולדיים האלה בתוך זמן קצר.

רכיבים

מוסיפים את תערובת הביצים למרכז הבאר במרכיבים היבשים
מוסיפים את תערובת הביצים למרכז הבאר במרכיבים היבשים.

מכין כ -30 מאפינס.

  • 2 כוסות (250 גרם) קמח
  • 0,75 כוס (150 גרם) סוכר
  • 2 כפיות אבקת אפייה
  • 0,5 כפית מלח
  • 1 כוס חלב (240 מ"ל)
  • 0,33 כוס (80 מ"ל) שמן צמחי
  • 1 ביצה
  • 0,5 כפית וניל
  • 0,75 כוס (126 גרם) שוקולד צ'יפס מיניאטורי

צעדים

  1. 1
    חממו תנור ל 177 מעלות צלזיוס / 180 מעלות צלזיוס.
  2. 2
    ריססו תבניות מאפינס מיניאטוריות בתרסיס בישול נון סטיק.
  3. 3
    מוסיפים את החומרים היבשים לקערת ערבוב.
  4. 4
    הכין באר במרכז החומרים היבשים.
  5. 5
    מוסיפים את החלב, השמן הצמחי, הביצה והוניל לקערת ערבוב נפרדת. מקציפים היטב.
  6. 6
    מוסיפים את תערובת הביצים למרכז הבאר במרכיבים היבשים.
  7. 7
    מערבבים בעדינות לאיחוד.
  8. 8
    מקפלים פנימה את שבבי השוקולד המיניאטוריים.
  9. 9
    כף בלילה לכוסות מאפינס וממלא כל כוס מאפינס למעלה.
  10. 10
    אופים 12 עד 16 דקות או עד לקבלת צבע חום זהוב בהיר. קיסם עץ המוחדר במרכז המאפין ייצא נקי.
  11. 11
    גמור.

טיפים

  • ערבב בעדינות את בלילת המאפינס שלך מכיוון שהמכה יתר תגרום לחלקי המאפינס שלך להיראות כמו פסגות.
  • מערבבים את הבלילה רק עד להטמעת החומרים היבשים.

דברים שתזדקק להם

  • מדידת כוסות וכפות
  • ערבוב קערות
  • ערבוב כפיות
  • מיני תבניות מאפינס
  • מדף קירור
  • כפפות תנור

שאלות ותשובות

  • כיצד אוכל למדוד את החלב?
    אתה יכול להשתמש בכוס מדידה. אתה יכול לקנות אחת בכל חנות מכולת או חנות למוצרי מטבח.

FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail