איך מנקים את המנגל שלך בחוץ?

שוטפים בסוף בישול כשהמנגל עדיין חם, והלכלוך עוד לא הספיק להתכבד. אם אתה עדיין מבדר ולא מתחשק לך, או פשוט שוכח, יש עדיין אפשרויות. למנגלים עם מכסה, דרך נחמדה לרכך את הלכלוך היא למקם עיתון ספוג מים או שווה ערך בתוכו ולהשתמש שוב בחום עדין למשך חצי שעה בערך. זה בעצם ינקה את כל האדים בפנים, ותצחקו כשמנקים בעדינות את הלכלוך אחר כך. ברור שזה פשוט עבור דגמי גז, אולם אם יש לך פחם נסה להשתמש בכמה חלקים קטנים של עצי הסקה או אפילו חומר דליק אחר מאוד כדי להשיג קצת חום, או אפילו רק כמה גחלים אם אתה חייב. לפקוח על העיתון בכל זאת ולהבטיח שהוא לא יישרף או שיהיה לך יותר בלגן בידיים! בין אם אתה מאדה או לא, חומרי ניקוי כימיים הם גם אופציה נהדרת. הסר את הגריל והניח על עיתון כלשהו, והשפריץ בשפע עם תמיסת כיריים או תרסיס אחר על חומרי ניקוי (כמו שהיית משתמש באזור המטבח שלך) והשאיר למשך שעה בערך.

השתמש באבני קרצוף מיוחדות או אפילו במגרדים אותם אתה יכול לקנות כדי לשבור לכלוך קשוח ושביר. ניתן להסיר בלגן רך הרבה יותר בעזרת מטלית רכה רגילה או מנקה למחבת. היזהר עם גרילים מצופים אמייל, עליך לשחרר לכלוך ממש טוב ואז להשתמש בלחץ עדין ככל האפשר. לבסוף, יש לשטוף היטב את המנגל ולהשאיר על מנת להתייבש.

אם הצלחתם לרכך בקיטור את החלק הפנימי של המנגל עצמו, הדברים צריכים להיות קלים יותר. לצלייה פשוטה עם מנגלים של פחם, יש לשטוף או להטות כל בלגן פחם, ולנקות את החלקים האחרונים בעזרת רולדת מטבח לחה. כעת נגבו את המשטחים עם מטלית רכה מכוסה במנקה ריסוס, וקרצפו בעדינות כל מקום עקשן. במקרה שיש אזורים שנשרפו על אוכל שלא תוכלו להסיר, יתכן שתצטרכו לרסס על חומר ניקוי לתנור ולעזוב לזמן מה, אך קראו את הוראות הניקוי בכדי לוודא שהוא מתאים למשטח המדובר (כלומר אמייל), צבוע, מתכת וכן הלאה). אל תדאג לגבי הבסיס בו יושבים הגחלים החמות כיוון שזה לא צפוי להיראות נהדר משום שמתפתחים כאן קשקושים וכוויות. כל עוד הוא נקי וללא חומרי פסולת מיושנים לא תקבל ריחות מגעילים בבישול הבא. מנגל גז יכול להיות קצת יותר מסובך. ניתן לנקות מקומות רבים כמו בטכניקות לעיל, אך שקעי גז וסלעי לבה וכו 'מוסיפים עבודה נוספת.

התחל על ידי היפטרות מכל סוג של סלעי לבה או פחמים קרמיים והכניס את כולם לדלי של מים וסבון חמים. אם אתה מסוגל לנקות כעת סביב המבערים והסורגים בקלות - נהדר. עם זאת, יתכן שתצטרך להסיר חלקים מסוימים כדי לנקות אותם כראוי, לכן התייעץ עם המדריך שלך וזכור שלא להתחיל להסיר רכיבים המעבירים דלק שאינך ברור לגביו. החזירו אותם שוב כשסיימתם, וקרצפו את סלעי הלבה / גחלים בדלי אם יש צורך בכך ושטפו אותם במים מתוקים. ייתכן שתמצא צורך בהחלפתם לאחר כשנה אם הם אוספים לכלוך. לבסוף, שטפו את פנים הפחם או ברביקיו הגז בעזרת צינור או דלי מים עד שהוא נראה נחמד ונוצץ, והחליפו את סלעי הלבה בפועל וכן הלאה. החלף את גריל הברביקיו בפועל ועמד לאחור כדי להתפעל מהעבודה שלך.

נקו את החוץ. החלק החיצוני של המנגל קל. כל שעליך לעשות הוא לנגב אותו במטלית לחה, להוסיף פיתרון מתאים - נוזל ניקוי רגיל אמור להיות בסדר, אך ניתן לקבל תרסיס ליטוש אל חלד או חומרי ניקוי ספציפיים אחרים. לעתים קרובות ניתן להסיר את כפתורי בקרת הגז בכביסה, דבר החיוני מכיוון שאינך מעוניין להצטבר בזוהמה ולגרום לנוקשות. היזהר בכל צבע רעוע או אפילו באמייל סתרי - תמיד תוכל לרטש את המקומות האלה, אך הקפד להתייעץ תחילה עם המדריך או עם היצרן במה להשתמש בדיוק. לאחר ניקוי, יש לשטוף את החלק החיצוני עם מטלית יבשה ולהוסיף כל סוג של סרטים משמרים שתרצו. כמה אנשים ממליצים מנגב למטה דגמי נירוסטה עם שמן (אפילו שמן תינוקות) כדי לשמור על מזג האוויר, אבל אל תדאג יותר מדי. מומלץ להקדיש זמן לשימור כל סוג של אזורי עץ, אם כי באמצעות טיפול שמן ברביקיו ייעודי. אנא אנא היזהר מחומרים משמרים כימיים או טיפולים שאתה משתמש במקומות אחרים בבית. חלקם עשויים להיות דליקים וגם אין להם מקום על מנגל!

אם ברצונכם למזער את העבודה בהמשך, נסו לרסס שמן את גריל המנגל בפועל לפני שאתם מבשלים כדי להפוך אותו למעט יותר ללא דבק. בנוסף, אם אזור הפחם נראה מותש, הוסף ציפוי דק של חול שיגן עליו. זכור לכסות את המנגל שלך או למקם אותו במוסך אם יש לך 1. אתה תהיה אסיר תודה שעשית בכל פעם שאתה מגלגל אותו ונראה בוהק בפעם הבאה.