איך מכינים מאפין מיקרוגל בספל?

האם אני צריך להוסיף שוקולד צ'יפס למאפין המיקרוגל שלי בספל
האם אני צריך להוסיף שוקולד צ'יפס למאפין המיקרוגל שלי בספל?

תמיד תהיתם, איך להכין עוגת מאפינס בדרך העצלנית? ובכן, פשוט עקוב אחר הצעדים הפשוטים האלה ויהיה לך את עוגת המאפינס הטובה ביותר, אי פעם!

רכיבים

  • 2 כפות סוכר
  • 2 כפות קמח
  • 2 כפות חלב
  • 2 כפות שמן בישול
  • 3 כפות אבקת קקאו או אבקת שוקולד חם
  • 2 כפות שוקולד צ'יפס חלב
  • ביצה 1

צעדים

  1. 1
    מוסיפים את הסוכר, הקמח, החלב ושמן הבישול יחד בספל גדול ומערבבים היטב. הקפד לערבב אותו ביסודיות מכיוון שהתוצאה הסופית עשויה להיות טעימה מעט אם לא.
  2. 2
    מוסיפים את אבקת הקקאו לספל ומערבבים שוב. יתכן שייקח זמן לערבב אותו. הקפד לערבב בעדינות כדי למנוע אבקה שעפה מהספל.
  3. 3
    מוסיפים את השוקולד צ'יפס לספל ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
  4. 4
    מקציפים את הביצה בעדינות בעזרת מזלג.
  5. 5
    מוסיפים את הביצה הטרופה לספל ומערבבים היטב. חשוב מאוד שתערבבו היטב כי אם הביצה לא תשלב לחלוטין, המאפין יהיה טעים וביצי.
    מוסיפים את השוקולד צ'יפס לספל ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה
    מוסיפים את השוקולד צ'יפס לספל ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
  6. 6
    מיקרוגל למשך 3 דקות. בדקו את הספל לאחר הבישול והחליטו אם להחזירו למיקרוגל או לא. לא כל מיקרוגל מבשל באותה צורה.
  7. 7
    הגישו או צרכו את המאפינס שלכם מייד. אתה יכול לאכול אותו בכוס או להטות אותו בקערה או בצלחת. המאפין לא ישמר אז אל תאחסן אותו.

טיפים

  • אם אתה לא אוהב שוקולד צ'יפס אתה יכול אוכמניות, שקדים, גזר, אגוזי פקאן, אגוזי מלך וכו '.
  • כדי להפוך את המתכון הזה לבריא יותר השתמשו במקום בקמח מלא.
  • לטוויסט למאפינס ניתן להוסיף 1 כף שוקולד צ'יפס חלב וכף 1 צ'יפס שוקולד לבן.

דברים שתזדקק להם

  • ספל
  • מזלג
  • כפות מדידה
  • צלחת

שאלות ותשובות

  • האם אוכל להשתמש באפיית קקאו?
    כן אתה יכול. וודאו שהוא ממותק או שמוסיפים לו מעט סוכר, אחרת הוא עלול להיות מריר.
  • האם עלי להשתמש בסוכר?
    לא, אתה לא. כשהכנתי אותו שכחתי את הסוכר והוא עדיין טעם טעים. סוכר הוא כנראה כדי להפוך אותו למתוק אבל הקקאו הוא זה שנותן לו את הטעם.
  • האם אני צריך שוקולד צ'יפס?
    זה תלוי אם אתה אוהב אותם או לא. ישנם סוגים שונים של מאפינס. צ'יפס שוקולד הוא אופציונלי.
  • איך אוכל לתקן את המרקם הגומי?
    בדרך כלל אם זה גומי, זה אומר שהוא מבושל מדי. תנורי מיקרוגל משתנים בכוחם בפראות. אני מתחיל לבדוק את זה באמצע מה שאומר במתכון, כלומר אם כתוב לחמם אם לשלוש דקות, לבדוק את זה בדקה וחצי, ואולי כל 20 שניות בערך אחרי זה עד שייגמר.
  • האם אני לא יכול להשתמש באבקת קקאו?
    אפשר להשמיט את אבקת הקקאו, אך למאפינס לא יהיה טעם של שוקולד. אם בכל זאת תרצו מאפין שוקולד, תוכלו להוסיף מעט שוקולד מומס לבלילה. לקבלת וריאציה ללא שוקולד, נסה להוסיף תמצית וניל.
  • האם אוכל להשתמש באבקת חלב בעת אפיית המאפין באמצעות מיקרוגל?
    לא, מכיוון שזה יבלגן את העקביות. יהיה עליך להשתמש בחלב רגיל.
  • האם עלי להשתמש בשמן בישול לשם כך?
    כן, מכיוון ששמן הבישול הוא זה שהופך את הקאפקייק לחה ומעניק לו עקביות טובה. אתה יכול לנסות את תחליפי השמן הבישול הנפוצים של רוטב תפוחים או חמאה, אך התוצאות עשויות להיות שונות.
  • האם עלי להשתמש בביצה?
    עליכם להשתמש בביצה, אחרת היא תהיה יבשה מדי והיא לא תהיה טעימה כל כך.
  • האם אני צריך להוסיף שוקולד צ'יפס למאפין המיקרוגל שלי בספל?
    לא, שוקולד צ'יפס הוא אופציונלי. אם תרצו תחליף, תוכלו להוסיף אגוזים לא מלוחים, פירות יער קטנים, חמאת בוטנים ועוד!
  • מדוע הביצים לא מוזכרים במרכיבים?
    זו רק טעות מצד מחבר המאמר.
שאלות ללא מענה
  • האם אוכל להשתמש בתחליף לביצה בעת הכנת מאפין מיקרוגל בספל?

FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail